含铁丰富的菠菜不能和什么一起吃

菠菜和豆腐一起会患结石病，因为两种食物一个含有草酸，一个含有钙离子，两者结合产生的草酸钙是不溶于水的物质能够产生结石。所以如果你要把豆腐和菠菜一起吃的办法就是想办法除掉草酸。办法就是在炒菜之前先用沸水焯菠菜一分钟，就可以出去80%以上的草酸，而且不会流失维生素K，因为维生素K是脂溶性物质，不溶于水的。豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。菠菜+蜂蜜：引起心痛。菠菜+黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。菠菜+牛奶：一起吃会引起痢疾。菠菜+奶酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。菠菜+韭菜：腹泻；菠菜+鳝鱼：一起吃易导致腹泻。菠菜+黄鳝：腹泻；