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淡水蛤蜊怎么做好吃

食材:蛤蜊、适量盐、红尖椒、姜、蒜、葱、西兰花。制作步骤。1、将活的蛤蜊放入清水里,加入适量盐,泡半天,让其吐出泥沙。2、红尖椒切成颗粒状。3、生姜、大蒜瓣、大葱切成末。4、蛤蜊冷水入锅,煮到开口出锅待用。5、锅里放入适量油,爆香葱姜蒜末。6、加入红尖椒、豆瓣酱翻炒,倒入蛤蜊翻炒,滴入少许香油翻均匀。7、西兰花焯水,蛤蜊装盘,西兰花拍摆四周即可。
时长:00:00 时间:2022-06-27 23:25:25 来源:好二三四 查看详情
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