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火焰鱼的做法。原料:鲤鱼、番茄酱、白酒。辅料:面粉、淀粉、泡打粉、酱油、白糖、盐、料酒。做法。1、将洗净的鲤鱼打花刀,放盐、料酒、花椒腌制十分钟,上浆。2、锅里放油,拿着鱼尾处,从下至上浇油。3、鱼炸好后,锅留底油。4、放入番茄酱,白糖,炒匀后浇至鱼身。5、鱼身撒上白酒,点着,火灭后即可食用。
时长:00:00
时间:2022-07-30 00:02:06
来源:好二三四
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