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用豆芽机发绿豆芽为什么豆发红

豆芽发红有多种原因;1、豆子见光,豆子发芽需要一定的环境,并且对温要求度和湿度都有严格的要求,所以避光非常重要。2、豆子是陈豆,陈豆发芽会发红,并且陈豆的生芽率也低。3、运输原因,豆子在运输的过程如果发生碰撞导致豆子的胚芽损坏,也会导致发出来的豆芽发红。4、水质原因,水质若为碱性,豆芽也有可能发红。
时长:00:00 时间:2022-06-27 18:17:41 来源:好二三四 查看详情
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