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湖南手工锅巴糖怎么制作

制作方法如下:1、将淘净的米放入锅中,煮成半熟捞出,再放入蒸锅中蒸熟。2、趁热拌入少量猪油,待米饭冷却至常温时,拌入淀粉。3、将米饭手工擀制成2毫米厚的米片,再用刀切成适当的小片。4、将适量植物油入锅加热,油热后放入米片,炸至浅黄色时捞出,控去多余的油后,再撒上调味粉即成。
时长:00:00 时间:2022-06-27 18:45:58 来源:好二三四 查看详情
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