常吃这8种蔬菜

人随着长大，体内的垃圾毒素积累也会逐渐的增多。特别是近年来，心血管疾病患者在逐年的增多。有其老年人，血液会比较的粘稠，清理血管内的垃圾也会比较的缓慢。那么吃什么蔬菜能有效的清理血管中的垃圾呢？本期的健康饮食文化，为你解析。1、胡萝卜；胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化。同时，它能有效地溶解沉积在血管壁上的胆固醇硬化斑块，并将这些体内垃圾排出体外，达到降低血脂，改善微循环的效果。2、绿豆芽；绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，在它发芽的过程中，其中是维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。3、大蒜；大蒜有明显的降脂作用，能够有效地清除血管中的脂肪，改善脂肪肝、动脉硬化等。4、芹菜；