什么叫老吉士

老吉士，位于天平路41号，正中上海本帮菜，在上海本地极具名气，是到上海旅游非常推荐的上海菜馆，来自五湖四海的客人都知道，吃饭的话需要提前一个月订位。酒家靠近衡山路，两楼的餐厅面积很小，大概十几个平方，房子是天平路边上的民居，没有大肆装修，门面不大，很有些家的感觉，一楼是半地下的，可以透过边上的窗看到街道上的行人在半高的地方走来走去，服务员是清一色的上海男士，店里最出名的就是红烧肉，浓油赤酱、小巧精巧、甜而不粘、油而不腻，味道丝丝入扣，除此之外清炒河虾仁、霉干菜焖鱼、小钵醉鸡、吉士蹄膀、虎皮臭豆腐和椒盐玉米等都是这里的招牌菜式。交通路线。1、地铁11号线到交通大学站下，3号口出，走650米到达。2、公交车572路区间车、徐川专线到肇家浜路天平路站下车，走1100米到达。