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  • 台湾冻顶乌龙和福建乌龙茶的差别

    台湾的冻顶乌龙是软枝乌龙，树型稍小，制作过程中多一项回软的工序，发酵程度一般在百分之50到70，成品带梗；福建的乌龙是铁观音，树型稍大，发酵程度一般在百分之7到18，成品很少有带梗的，因有挑梗的工序。

    台湾冻顶乌龙 福建乌龙茶 差别

    发布时间：2020-06-09
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