自己采的蒲公英能喝,但是自己在采摘蒲公英泡茶喝的时候,需要注意:
1、保证无污染
我们在野外采摘的蒲公英一般都没有经污染,这也是野菜之所以走红的原因,因为它们的营养价值高,并且是天然的绿色蔬菜。但是蒲公英也喜欢生长在田地的附近,有不少在平时会沾染上菜地里的农药,所以采摘蒲公英在荒地里的更好,注意一下周边的环境。
2、注意要清洗干净
采摘野菜之后都需要细心的将叶片洗干净,这些野草不像蔬菜,它们的茎叶上有不少的尘土,要是没有洗干净就晒干,一些物质就会继续附着在植株上。我们在采挖蒲公英之后,应该将它的植株细细的清洗干净然后再蒸熟以后风干,在阴凉干燥的环境中储存。