《奶酪陷阱》结局是洪雪因为和仁荷发生争执,被撞成重伤送往医院治疗,好在后来病愈出院,而刘正的父亲为了逃避责任将仁荷送往精神病院。
洪雪重伤被送到医院,仁荷则被欲逃避责任的刘父送到了精神病院。仁荷在精神病院中不吃不喝,仁浩整日的守在门外生怕她发生意外。刘正在洪雪的病床前忏悔,他终于知道自己对待人心的方式是有多伤人。洪雪经救治顺利出院,她给仁浩送上了和解同意书。
刘正难面对自己的心里缺陷,他向洪雪提出分手后匆忙出国。洪雪毕业后顺利就职,宝拉也一如所愿的开起服装店,而仁浩也走上了追逐梦想之路。洪雪始终难以忘记刘正,她不懈发出的邮件终有了回应。