科学研究表明,人体体液应该呈弱碱性(PH值在7.35到7.45之间),才能保持正常的生理功能和物质代谢。但根据调查,大多数人是体液PH值低于这个范围的酸性体质。那么酸性体质吃什么好呢?一起来了解。
与碱性体质者相比,酸性体质的人多处于健康和疾病之间的亚健康状态,与碱性体质者相比,酸性体质的人常会感到身体疲乏、记忆力减退、注意力不集中、腰酸腿痛、腹泻、便秘等,到医院也检查不出什么毛病。
如果长期处在酸性体质不加以改善,女性的皮肤会过早地黯淡和衰老;儿童会造成发育不良、食欲不振、注意力难以集中等症状;中老年人则会因此引发糖尿病、神经系统疾病和心脑血管疾病。
那么酸性体质吃什么才能有所改变呢?专业医师建议,想通过食物调节酸碱平衡,就要调整饮食结构,保持营养摄入的平衡。可以多吃些偏碱性的食物,如水果、蔬菜、苏打饼干等。多喝碱性离子水,少喝酸性水,如纯净水、可乐等。
同时可摄取碱性食品如被称为“碱性食物之冠”的海带、芝麻、生姜等都是很好的碱性食品,蔬菜、水果、豆制品、牛奶等也都是碱性食物。而米、面、油脂、糖果和糕点,还有鱼、肉、禽、蛋等都是酸性食物,可适量减少摄入量。
此外,医师还建议人们在改善自己的膳食习惯的同时,养成良好的生活习惯,须保证适量的运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良习惯。最后,情绪对体液酸化的影响很大,所以保持良好的心情也很重要。