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材料:糯米1杯,椰奶1罐,芒果1个,糖1-2大匙,盐少许。
步骤:
1、准备调味椰浆。将椰奶加入糖、盐,放在锅中小火加热至糖融化。
2、做椰香糯米饭。糯米略洗,倒出多余的水,静置1小时后,用电饭锅蒸熟糯米饭,煮饭水一半用调味椰浆替代。
3、蒸好的椰香糯米饭伴着新鲜软滑的芒果肉,淋上一些调味椰浆即可。