中国饮食文化历史悠久,博大精深,时间沉淀了太多的美食。不光光我们中国人爱吃,许多国际友人也被中国美食所吸引,一到中国就想吃尽中国美食,我们来看看美国朋友都喜欢吃什么中国菜呢!
第一道:糖醋里脊SweetandSourPork
这道菜排第一位不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。有人答案里写着SweetandSourChicken(NOPORK),看来这道菜在国外已经很好的被改良了。
第二道菜:宫保鸡丁
宫保鸡丁,黔菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家,宫保鸡丁“泛滥成灾”,鸡肉是各国人民都普遍接受的肉类,配料花生不光是中国人也是老外的下酒好菜,去老外家里做客或者去一些pub,总会看到桌子上的零食区里摆满花生让大家自取食用,所以他成为老外最爱的中国菜也是无可厚非的。
第三道菜:春卷
这道菜被外国朋友选出来是在情理之中的,从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。对于这个食物,老外们在西方国家肯定很少见到,新奇的形状加上酥脆的口感,让他们乐在其中。
第四道菜:炒饭
相传在一次国事访问中,李鸿章命令他的厨师做一道中国人喜欢吃、洋人也喜欢吃的菜肴。聪明的厨师直奔厨房,挽起袖子便做了款炒饭。这款雅俗共赏的美食得到了各国外交官们的称赞。
第五道菜:麻婆豆腐
可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越,老外们只有边吃边赞叹的份儿了。