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材料:肉鸭半只,八角三粒,干辣子二个,香叶五片,五香粉,少许酱油,五勺糖。
做法:、
1将鸭子洗净备用。
2、将鸭子一切为二。
3、电饭锅肉倒适量的水加入酱油、糖、八角、五香粉、干辣子和香叶。
4、将鸭子放入锅肉完全浸入汤汁中。
5、将电饭锅调节到煮饭功能煮至保温后打开。
6、将鸭子翻身在汤汁中再浸一会儿。
7、出锅装盘即成。