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主料:花甲肉5个,粳米50克,白菜10克
辅料:盐10g、鸡精10g
做法:
1、烧粳米;
2、放入切好的菜;
3、放入花甲肉;
4、花甲肉放入水中烧开后,再加米放入盐、鸡精。猛火煮十来分钟后,改用慢火熬1小时即可;
5、成品。