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用料:当归片6片、鸡蛋3个、黄氏5片、红枣5至8粒、红糖适量。
做法步骤:
1、 当归、黄氏、红枣先用清水泡洗几分钟;
2、鸡蛋煮熟去壳、瓦锅里倒大概3碗清水、把当归、黄氏、红枣入锅先大火烧开转小火煮20分钟后再放鸡蛋煮15分钟;
3、最后放适量红糖即可,多人分量、材料可增加。