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吃生白芝麻会发胖,白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,所以女生如果吃多了白芝麻,就会过多地摄入脂肪,也就会导致长胖。因此,对于食用白芝麻的量,以每天20到30克为宜。对比来说,每一百克芝麻的热量比相同分量的大米要高一些。也就是说,只要不是把芝麻当饭吃,就不用担心食用的热量过高而导致脂肪生长。此外,磨碎的芝麻更容易被我们的身体所吸收。