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牛奶炖鸡蛋要炖十五分钟。食材:鸡蛋两个,牛奶一盒,白糖适量。
1、准备材料。
2、鸡蛋加白糖用打蛋器打至提起来没有粘连的块。
3、过滤掉泡。
4、牛奶和鸡蛋的比例一比一。
5、把牛奶鸡蛋倒在一起搅拌均匀。
6、过滤掉泡。
7、盖上保鲜膜,用牙签扎小眼,开锅十五分钟就固定了,完成。