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有以下两个作用:
1、设置折焰角可以延长水平烟道,使对流受热面更容易布置。
2、设置折焰角可以部分地挡住炉膛火焰,当炉膛高温烟气到达折焰角时就会被迫折弯,再到达水平烟道,可以增加火焰在炉膛的停留时间,提高燃烬率。