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番薯丸子:
主料:番薯粉300克;
配料:水适量、白糖适量、食用油适量;
步骤:
1、取较大的盆,加入番薯粉和适量的水、白糖,搅拌均匀;
2、搅拌均匀后,揉成面团;
3、用勺子挖适量的面团入手心,搓成丸子;
4、锅放入适量的油,油烧七成热,炸番薯丸子,小火炸至金黄色即可出锅。