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做法为:
准备材料粳米、栗子、胡萝卜、干桂花、水;将生栗子从中间劈开,将胡萝卜切丁,备用;将粳米淘洗干净之后放入锅内,煮半小时左右;然后加入处理好的栗子,继续煮半小时左右;最后再加入胡萝卜丁,煮十分钟左右;煮完后撒上干桂花,搅拌均匀出锅即可。