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烧烤酱里含有大量的蜂蜜和色拉油,因太甜通常不用来炒菜。炖土豆一般选择用豆瓣酱。
酱土豆做法如下:
1、将土豆洗净去皮,并切成小块;
2、准备好豆瓣酱酱,并在锅内放油加热,倒入土豆块翻炒;
4、加适量水,搅匀;
5、加适量豆瓣酱酱;
9、用勺搅匀,烧开后加适量葱花、辣椒即可。