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梅花和樱花的区别是梅花为蔷薇科杏属植物,鲜花可提取香精,果实可食。樱花是植物界蔷薇科樱属几种植物的统称。梅花与樱花品种均是千姿百态。梅花有直枝者,也有垂枝者,甚至还有龙游者,樱花有直枝和垂枝两类,但还未见到龙游樱花。