灵芝煲汤:
1、灵芝清补汤:
配料:选用芝人堂泰山野生赤灵芝或切片15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克。盐适量。
制作方法 :将芝人堂泰山野生赤灵芝切片等药材浸入6000毫升水中约10分钟,再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250至300毫升,吃肉喝汤每天1次。
2、灵芝陈皮老鸭汤:
配料:芝人堂泰山野生赤灵芝或灵芝切片50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚。
制作方法:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;芝人堂泰山野生赤灵芝切片、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。