西红柿和圣女果的区别,主要体现在大小,价值和口感以及生长环境上。
1、大小不一样。圣女果和西红柿相比,圣女果的果实个头要小很多,在超市买水果的时候人们总是会看到一种小番茄,它就是常说的圣女果。市面上常见的圣女果形状有圆形、球形、椭圆形和心形,而西红柿的形状基本都是和柿子一样的扁圆形状。其次圣女果的颜色和西红柿一样,最常见的就是红色,色泽均匀。但此外圣女果还有其它的一些颜色,比如黄色、橙色和粉色等。
2、口感不同。圣女果食用起来,味甜,没有酸味,而西红柿里面通常会有籽,大多数时候甜中带酸。圣女果一般在日常生活中只会作为水果食用,或者做成轻食沙拉,而西红柿,不仅可以当做水果生吃,同时又能进行烹饪煎炒,变成美味佳肴端上餐桌。
3、营养价值不同。圣女果中含有丰富的维生素,可以缓解肠胃积食、促进胃消化,增加人的食欲,还可以清热解毒,在口渴的时候食用,还能生津止渴。而西红柿里面有着丰富的番茄红素,可以抗氧化,减缓衰老。对人体健康很有帮助。
4、生长环境不同。圣女果有着很强的再生能力,果实直径只有1-3cm,颜色鲜艳,它是属于温型的果蔬,喜欢阳光,在生长期间保证充足的光照,才能更好的开花结果,光照缺少就会出现落花的现象。种植圣女果要选择是产量高、抗病性好的品种,这样适应性好,一般的都在大棚种植,不过最好是在壤土、沙壤土的土地里种植。
西红柿它在生长期间对土壤要求不太高,适宜在土层深厚、富含有机质,并且排水良好的肥沃壤土里种植。
虽然圣女果和西红柿有着不同的区别,但是总体来说,它们都是属于同一种植物,不管是圣女果还是西红柿,都各有各的营养价值,大家可以根据自己的喜好来选择。
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