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1、醋酸钠溶液呈碱性。因为醋酸根离子是弱离子,会发生水解,消耗氢离子,会有氢氧根离子多余。
2、醋酸钠是碱性物质。为无色透明或白色颗粒结晶,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。需要密封干燥保存。醋酸钠具有潮解性,贮运中要注意防潮,严禁与腐蚀性气接触,防止曝晒和雨淋,运输要加防雨覆盖物。