身体健康有时候会跟美味产生冲突,就如有些我们很喜欢吃的美食,像小龙虾生存的环境就十分的肮脏,十分容易附带寄生虫,会很大的影响到我们的身体健康。本期的饮食禁忌,为你解析。
NO1:生鱼片
鱼肉去骨,切成薄片,蘸芥末生吃,味道鲜美;外裹一层面粉油炸,既脆又嫩……享受此番美食之时,祸根也可能因此种进了肚子里,因为这些鱼体内往往寄生了肝吸虫等寄生虫。
NO2:小龙虾
小龙虾跟鱼生有得一拼,这主要是因为小龙虾喜爱水质较差的地方,这也是为何小龙虾可以大量繁殖的原因之一。这样劣质的环境导致小龙虾就像个细菌炸弹,生吃或者吃半生不熟的小龙虾,都会大致肺吸虫感染,从而引起肺吸虫疾病。患者常常会出现咳血、胸痛、咳嗽等症状,严重的时候甚至会引起肺部的大出血,最后导致器官阻塞,甚至是死亡。
NO3:螺丝肉
香辣可口的螺丝肉是不少人在烧烤和生活当中的最爱,一般火锅的时候也有,不少人几乎是用开水汆一下螺肉就食用了,这种做法无异于口服管圆线冲。你要知道的是,管圆线虫长期在某些水生或者是陆生的螺体内生长和发育繁殖,人们一旦感染此虫,那就麻烦大了。管圆线虫会在人体内自由游走,会钻入某些器官,最后导致病变,常常会引起恶心呕吐、头痛头昏,严重的甚至会出现休克、狂躁等情况,有的甚至出现生命危险。
NO4:黄鳝
黄鳝是比较肥美的,但是美味之下也是藏有一定的危机的。黄鳝的体内含有比较多的寄生虫,烹饪熟都未必能够全部都杀死。这些寄生虫,在我们解剖黄鳝的时候,就能够通过肉眼观察到!一般最常见的寄生虫就是颚口线虫病,这些寄生虫潜伏期比较长,几年、几十年都有,它会不停的在人体内游走,走到哪里就会对哪里的器官进行伤害。
NO5:菱角
菱角味道鲜嫩美味,让人吃了还想吃。不过说到寄生虫,很多人都认为似乎只有动物类才会有,那么你就错了,菱角也是寄生虫--姜片虫最喜爱的地方。姜片虫喜欢寄居到菱角的身上,如果没有清洗干净和蒸煮,那么一旦吃到肚子里,就会寄生到人体的小肠当中。患者就会出现消化道以及全身不适症状,比如腹泻、腹胀、腹痛等等,严重的甚至会发生贫血、浮肿以及发育障碍等等。
NO6:荸荠
荸荠在一些地方又被叫做马蹄,它跟菱角一样,都是生长在泥土当中,也是非常容易被姜片虫所寄生。所以,生活当中少吃荸荠,也不要用嘴咬皮。能不生吃就不生吃,尽量烹饪之后再食用,如果你的确青睐生吃荸荠的味道,那么我们可以在阳光充足的时候在外面暴晒1天之后再食用。