菠萝蜜的胶怎么洗?
塑料袋:手上粘了菠萝蜜的胶后,可以使用塑料袋摩擦粘在手上的胶,就能很快地将胶去掉,再用清水冲洗干净即可。
食盐:取适量的食盐放在手心,反复揉搓粘有菠萝蜜胶的地方,直至不粘后,用清水冲洗干净即可。
花生油:用小碗取出少量的花生油,用纸巾或者棉签蘸取涂抹到粘有菠萝蜜胶的地方,用手反复揉搓,用水冲洗之后,再使用洗洁精清洗一遍即可。
不粘胶的方法:在剥菠萝蜜之前,先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍,这样胶就不会粘到手了。如果还是会粘手,可以用吸满油的纸或布,慢慢擦,就能将胶去掉了,只是去除胶后,手上还会有粘感。最后,可以用一些盐粒搓一下,用清水冲洗就没问题了。
减少菠萝蜜里面的粘液:菠萝蜜中的黏液量和其成熟度是成反比的,也就是说越不熟的菠萝蜜,黏液就越多。因此,一般情况下刚摘下不久的菠萝蜜是不够成熟的,需要放置几天时间才可以吃,这样里面的粘液就会减少了。