但事实上,越来越多的证据表明,虽然运动对健康非常有益,但实际上对于减肥并没有多大帮助。说到减肥,迈开双腿和闭嘴是不相等的。
运动占每日热量消耗的比例很小
我必须告诉你一个悲伤的事实:无论你多么努力地运动,运动消耗的热量只占你消耗的总热量的很小一部分。
人体的热量消耗主要分为三部分:
①基础代谢是指机体休息时满足基本功能所消耗的热量;
②消化食物所用的热量;
③身体活动所消耗的热量。
您必须了解的一件重要的事情:我们基本上无法控制我们的基础代谢率,但它却占了我们卡路里消耗的大部分。 “我们现在普遍认为,对于大多数人来说,基础代谢占每日热量支出的60%至80%。”克拉维茨说道。消化食物大约消耗总热量的10%。
这样一来,我们用于体力活动的热量实际上只有10%到30%,运动只是其中的一部分。 (请记住,体力活动包括所有运动,例如行走、做小动作等)
年轻成年女性和男性的平均每日热量构成。原始图片来源:Javier Zarracina / Vox
换句话说,如果你吃的食物100%转化为身体热量,那么运动消耗的热量还不到10%到30%。两者之间的反差是如此之大,这意味着靠运动来消耗那些吃喝的东西远不是健身房会员卡销售员说的那么简单。
通过运动很难产生明显的热量赤字
数学家兼肥胖研究人员凯文·霍尔 (Kevin Hall) 为美国国立卫生研究院编写的《体重管理计划》清楚地表明了为什么增加日常身体活动不太可能导致体重大幅减轻。
假设一名体重为 200 磅(约 91 公斤)的男子每周增加四次中等强度跑步,每次 60 分钟,同时保持热量摄入不变。 30天后,他将减掉5磅。如果这位男士决定在运动后增加食物摄入量或多休息,他最终可能减掉不到 5 磅体重。
一个200磅重的男人的减肥计划是每周跑步四次,每次60分钟。图片来源:Javier Zarracina/Vox
所以,如果一个超重或肥胖的人想要减掉几十磅,就需要花费大量的时间、意志力和努力,仅通过锻炼才能看到明显的效果。
运动可能会以其他方式抵消体重减轻
我们吃多少与我们运动多少密切相关。一般来说,动得越多,吃得越多,动得越少,吃得就越少。
2009 年的一项研究表明,人们在运动后似乎总是会增加食物摄入量,这既是因为他们感觉自己燃烧了很多卡路里,也是因为运动后他们感觉更饿。 2012 年的另一项评论发现,人们经常高估运动消耗的卡路里,因此他们吃得更多。
霍尔说:“只需要吃五分钟就能消除健身房一小时的辛苦训练。”例如,一块披萨就可以覆盖一小时运动消耗的热量,一杯摩卡咖啡和一个蛋卷冰淇淋也可以。
一片披萨可以消除一小时的运动量。图片来源:Land O'Lakes
此外,有证据表明,有些人在锻炼后会放慢速度,在健身房外燃烧的卡路里也会减少。因为累了,他们可能会决定躺下休息一会儿,以减少不必要的动作,或者乘坐电梯上下楼梯,而不是走楼梯。
这种变化通常被称为“补偿行为”——我们可能会无意识地调整自己的行为来补偿运动造成的热量损失。
我们需要重塑对运动的理解
肥胖症医生约尼·弗里德霍夫(Yoni Freedhoff)一直呼吁人们重新认识运动。锻炼确实有很大的好处,只是它可能并不能真正帮助你减肥。
运动可以改善血压、胆固醇和血糖水平运动减肥瘦身方法,促进睡眠,调节情绪,对保持健康很重要。可悲的是,运动并不是减肥药。目前,对于患有肥胖症的成人或儿童,我们一直将运动视为最重要的治疗方法(可悲的是,有时甚至是唯一的治疗方法)。但与此同时,我们也忽视了对公众进行运动健康益处的教育。真正的好处助长了公众对长期体重管理的误解。
对于已经超重的人来说,调整饮食是体重管理中更为重要的因素。图片来源:123rf.com.cn
现有的证据非常明确:运动对健康有很大好处,但对于减肥来说,它实际上并不那么重要。因此,请不要指望仅仅通过增加运动量就能减轻很多体重。
对于肥胖问题,纠正饮食习惯应该放在更重要的位置。健身房里“30%训练,70%食物”的传说不无道理。这不仅告诉想要增加尺寸的健美运动员只有吃优质的食物才能长肌肉,也告诉想要减肥的朋友,想要摆脱脂肪,控制饮食很重要。在此基础上,运动才有可能体现出它的真正作用——不仅是为了美丽,更是为了健康。
编译源码
Vox,科学在于:运动不会帮助你减掉太多体重
火儿姐姐有话要说
过年刚拿到健身卡的各位运动减肥瘦身方法,感觉如何?
这并不是说运动没有用,但我们不能夸大运动的作用而忽视重要的饮食。
你有什么健康的减肥方法吗?尤其是饮食方面如何处理?评论区见~
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