国医大师陆志正,1920年出生,今年90多岁,养生之道深厚,善于运用养生法促进疾病康复,请看他简单易行、行之有效的养生指导:
健康保健指导
适当梳头调理气血:唐代的孙思邈、北宋的苏东坡、南宋的陆游,这些看似毫无关联的古人,都有着相同的养生之道,那就是每天梳头按摩。陆老对此推崇备至,他认为适当梳头可以起到按摩头部的作用。每天梳头10至15分钟,可以刺激头部经络,通畅气血,调理精神。陆老不仅每天早晨起床后梳头2至5次,下午还要增加一次,以更好地达到升阳、通百脉、祛病强身的目的。陆老介绍,梳头时最好用牛角梳或桃木梳,从额头开始往后梳,紧贴头皮,力度适中,动作缓慢轻柔。两分钟内梳理100次左右,当头皮感觉微微发热、肿胀时,即表明已达到预期目的。梳理后每隔5-7天洗头一次。坚持2-3个月,会感觉头皮瘙痒减轻,头皮屑减少,不再有脱发,失眠症状改善,感觉头脑清醒,眼明耳快。此外,陆先生每天晚上都会按摩头部和身体,包括揉耳朵、挠耳朵、揉后颈、揉腹部、揉脚底等。
夜间足浴促进睡眠:中医认为,外治法即内治法,外治药即内治药。足浴疗法“治外,与治内无异”。陆先生指出,中药浴足,可以渗透、刺激足部敏感反应点国医大师的养生之道,调节脏腑功能,调理经络气血,起到防病治病的作用。此法尤其适合睡眠障碍者。陆先生夫妇如今已年过九十,几十年来坚持夜间浴足,始终睡眠正常,行动自如,思维反应敏锐,成为人们健康长寿的典范。
饮食健康指导
每日喝三杯茶调理脾胃:陆先生每日必喝三杯茶,但所喝茶的种类随时而变,除了体现天人合一的顺时养生理念外,也体现了调理脾胃的养生理念。
早晨喝绿茶:阳气上扬,心神旺盛。“一日之计,始于晨”。早晨,阳旺阴弱,阳气趋于表里,气机上扬。这是人体机能最旺盛的时段。绿茶又称不发酵茶,鲜叶中天然物质保留较多,其中茶多酚和咖啡碱含量达85%以上,叶绿素约50%,维生素损失较少。是茶中之阳。此时饮绿茶,可助脾胃消化,养心气,将水谷精气运化全身,保持旺盛的精力国医大师的养生之道,即所谓提神醒脑。
午后乌龙茶:健脾助消化。午后阳气渐弱,阴气渐升,脾胃功能较上午较弱,人们午餐时常吃一些油腻食物,妨碍脾胃运化。《本草纲目》记载饮茶可“去人脂,久食使人瘦”,可见饮茶去脂去油腻的功效自古以来就备受推崇。乌龙茶是中国茶类的代表,如铁观音,属半发酵茶,主要成分为鞣酸,能刺激胰腺脂肪分解酶的活性,减少糖类和脂肪的吸收,促进脂肪燃烧,降低血液中胆固醇含量,尤其对减少腹部脂肪的堆积有一定作用。因此午后饮乌龙茶,有健脾消食、通运化瘀、消脂降血糖之功效,是人体保健、防病佳品。
晚上喝普洱茶:护胃、养胃、助眠。晚上阴旺阳弱,阳气内敛,气下行。中医认为“胃不和则睡不好”。普洱茶(熟普洱)是经过人工快速发酵加工而成的,味甘、爽滑、醇厚,进入人体后附着在胃表面,形成一层保护膜,长期饮用可以护胃、养胃。其中的咖啡因经过长年陈酿发酵已经减弱,所以人喝了之后不会兴奋,可以安然入眠。普洱茶还有益气固精的功效,热饮使胃肠舒畅,还可以治疗小便频数。
陆先生特别提醒,茶水不宜过浓,如果冲泡两三遍,就失去了香味,就应该换茶。浓茶中含有大量的鞣酸,对大便有收敛作用,尤其不适合老年人喝。
吃姜养生:孔子提出“不食姜,不食多”的思想,在那个颠沛流离的年代,孔子活到了73岁,这与他吃姜有着密不可分的关系。陆先生十分推崇孔子的观点,认为姜是调理脾胃、养生防病的必备之物。他吃姜已有40多年,在治病时也常常以姜入药。现代研究发现,生姜中含有姜辣素,具有健胃作用,能促进胆汁分泌,帮助消化。生姜是补阳之品,自古就有“男儿百日无姜”的说法。生姜还有加速人体新陈代谢、疏通经络、抗衰老等功效。气候变冷时,吃姜可以补阳御寒,暖脾胃,预防感冒。不爱吃饭的时候,吃点姜可以开胃,增加食欲。特别是胃溃疡、虚寒性胃炎、肠炎患者,经常吃一点姜,对改善恶心、呕吐症状很有好处。
姜的食谱:将生姜切片或切丝,用醋浸泡一周,每天早晨吃两三片,可暖胃散寒,提神醒脑,活血化瘀,防止动脉硬化。生姜属散结药,醋有收敛作用,用醋泡姜,可活血止痛,又可防止生姜太辣,散结过多,泡好后再吃,对健康很有好处。
不宜多吃:生姜虽然能护脾胃,但也不宜多吃。陆老说,一次吃几片姜就可以了,能和胃、降气、开胃。但吃多了会引发胃热。老年人如果咳出白色带泡沫的痰,可以吃姜,但如果痰色黄、干咳或无痰,就不宜吃。
夜里不吃:俗话说“早晨吃姜胜过人参汤,晚上吃姜胜过砒霜”。吃姜最好是在早晨,人们的养生要顺应四时。就如自然界的日出一样,早晨人体阳气升腾,此时吃温热的姜,可以帮助人体阳气升腾。夜晚,自然界阳气收敛,人体阳气也收敛了,如果此时吃姜过多,就会影响阳气的收敛,不利于身体疲劳后的恢复,有损健康。陆老说,当然任何事情都不是绝对的,比如晚上走路出汗着凉,喝点姜糖水,一出汗病就可能好了。
秋季别吃:俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药”,这是古人的经验总结,一年之中,夏天吃姜最好,这是一种顺应天气的养生之道。夏季巧用姜,确实能起到冬病夏治的作用。陆先生认为,秋季万物生死,正是阳气内敛的季节,人体也不适合上火,此时吃姜过多,会加重人体脱水、燥热、上火的现象,对身体不利。