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主料:萝卜、鸡胸肉、鸡蛋、面粉;
辅料:葱、姜 、盐、生抽、清水;
做法:
1、萝卜切细丝;
2、鸡胸肉剁蓉;
3、将萝卜丝、肉蓉、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽搅拌均匀;
4、加入面粉搅匀,根据情况加入清水,搅拌成能缓缓流动的面糊;
5、上油锅,中小火炸制完成。