方法如下:
1、养殖的环境要求,生态土鸡要选择生态环境优越的天然草原,天然山坡地,果园,丘林等适合放牧的场地饲养。要求放养地周围没有大的污染源,有丰富的草料,且背风向阳,绿树成荫,水源充裕,取水方便,水质达到人的饮用水标准;
2、品种的选择,本地鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种,一般外来的良种本地鸡和本地农村的土鸡都可作为生态土鸡品种,也可选用本地杂鸡品种;
3、养殖季节,本地鸡的饲养必须选择合适的育雏季节,以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点,一般最好选择3至8月份育雏,因为这一时段气温由低到高,光照充足,有利鸡的生长发育,可提高育雏成活率。