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准备食材:乳鸽、红枣、龙眼干、枸杞、党参、盐。
做法步骤:
将乳鸽杀好洗净去内脏,各种药材洗净泡发好;将乳鸽剁碎,与所有药材一起放入炖盅,加盐;在高压锅中注入适量水,垫一块布在锅底,将炖盅放入高压锅;用大火烧开水后,用小火慢炖30分钟即可。