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榨果汁剩下的渣子可以做渣饼，以“红萝卜苹果渣饼”为例。做法如下：
材料：
红萝卜苹果渣、中筋面粉、牛奶、蜂蜜。
制作过程：
1、榨完的果汁，剩下的红萝卜苹果渣放盆里；
2、加入面粉、蜂蜜和牛奶；
3、用筷子搅拌成可以流动的糊状；
4、平底锅放炉上，开小火加热，倒入适量的油，抹均匀；
5、装一勺面糊倒在平底锅里；
6、晃动面糊，使面糊平铺在平底锅上；
7、小火继续加热，面糊的表面会出
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