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制作盐蒸橘子时,一般1个150-170克的橘子在果肉中撒1克食盐即可。
盐蒸橘子是一种美食,主要原料是橘子1个、食盐三分之一勺,盐蒸橘子属于偏方,对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果,不过在生病期间不提倡用蒸吃水果的方法来代替药物治疗。