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桃子煮熟后虽然会损失部分营养,但是也会使得某些功效更佳突出,例如止咳润肺功效就更加明显,食用煮熟的桃子饮用煮桃子的水具有一定的治疗咳嗽的作用。
桃煮着吃步骤如下:
用料:桃120克,大米100克,白糖30克。
做法:
将桃去皮,切成小块,大米淘洗干净,备用。在锅内加适量的水,放入大米煮粥,八成熟时加入桃块,再煮至粥熟,调入白糖即可。