更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

木耳不能用热水泡吗心急吃不了

文档

木耳不能用热水泡吗心急吃不了

生活中很经常会见到的一种食物:木耳,不管是毛木耳,黑木耳等等多个种类的木耳,很多人都想着让它尽快的泡伐,好可以方便的利用食物,那么,其实木耳是不能够用热水泡的,这你知道吗?让我们一起来了解健康饮食文化吧。可能感兴趣》》日本饮食文化的三大特点。一般家庭用热水泡伐木耳,觉得这样涨的快,便于急用,这种方法并不好。因为木耳是一种菌体植物,生长时含很多水分,干燥后变成革质。在法制时,用凉水浸木耳,每千克可出3.5~4.5千克,而且吃起来爽口、脆嫩,也便于存放;如用热水发木耳每千克只能发2~4千克,且口感软、发粘,不易保存。如果不是急用,用凉水将木耳浸泡在干净无油的碗中,放3~4小时即成。因此,一般情况下,不宜用热水发木耳。
推荐度:
导读生活中很经常会见到的一种食物:木耳,不管是毛木耳,黑木耳等等多个种类的木耳,很多人都想着让它尽快的泡伐,好可以方便的利用食物,那么,其实木耳是不能够用热水泡的,这你知道吗?让我们一起来了解健康饮食文化吧。可能感兴趣》》日本饮食文化的三大特点。一般家庭用热水泡伐木耳,觉得这样涨的快,便于急用,这种方法并不好。因为木耳是一种菌体植物,生长时含很多水分,干燥后变成革质。在法制时,用凉水浸木耳,每千克可出3.5~4.5千克,而且吃起来爽口、脆嫩,也便于存放;如用热水发木耳每千克只能发2~4千克,且口感软、发粘,不易保存。如果不是急用,用凉水将木耳浸泡在干净无油的碗中,放3~4小时即成。因此,一般情况下,不宜用热水发木耳。

生活中很经常会见到的一种食物:木耳,不管是毛木耳,黑木耳等等多个种类的木耳,很多人都想着让它尽快的泡伐,好可以方便的利用食物,那么,其实木耳是不能够用热水泡的,这你知道吗?让我们一起来了解健康饮食文化吧。

可能感兴趣》》日本饮食文化的三大特点

一般家庭用热水泡伐木耳,觉得这样涨的快,便于急用,这种方法并不好。因为木耳是一种菌体植物,生长时含很多水分,干燥后变成革质。在法制时,用凉水浸木耳,每千克可出3.5~4.5千克,而且吃起来爽口、脆嫩,也便于存放;如用热水发木耳每千克只能发2~4千克,且口感软、发粘,不易保存。如果不是急用,用凉水将木耳浸泡在干净无油的碗中,放3~4小时即成。因此,一般情况下,不宜用热水发木耳。

营养价值:黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克,碳水化合物65.5克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克。

木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。

黑木耳是着名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法,在世界农艺、园艺、菌艺史上,都堪称一绝。

黑木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的着名食用菌。100克干黑木耳中水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克和多重矿物质。水发木耳蛋白质极低,百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能等等。

文档

木耳不能用热水泡吗心急吃不了

生活中很经常会见到的一种食物:木耳,不管是毛木耳,黑木耳等等多个种类的木耳,很多人都想着让它尽快的泡伐,好可以方便的利用食物,那么,其实木耳是不能够用热水泡的,这你知道吗?让我们一起来了解健康饮食文化吧。可能感兴趣》》日本饮食文化的三大特点。一般家庭用热水泡伐木耳,觉得这样涨的快,便于急用,这种方法并不好。因为木耳是一种菌体植物,生长时含很多水分,干燥后变成革质。在法制时,用凉水浸木耳,每千克可出3.5~4.5千克,而且吃起来爽口、脆嫩,也便于存放;如用热水发木耳每千克只能发2~4千克,且口感软、发粘,不易保存。如果不是急用,用凉水将木耳浸泡在干净无油的碗中,放3~4小时即成。因此,一般情况下,不宜用热水发木耳。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
自动挡车手刹怎么解除 妹妹给姐姐拜年祝福语 高考前100天祝福语短信 棱柱的侧棱都相互平行吗 塑性的概念 颐和园预约门票怎么退 学生会的意义何在 2022高考前的祝福语短信 岳灵珊的人物评价 代位继承中直系血亲有什么 单身的理由. 菲洛嘉是哪个国家的品牌呢 客厅沙发怎样摆放最好 遭受家庭暴力能否起诉配偶赔偿 现代的北京葬礼习俗是怎样 五分之二吨等于多少千克 山药和金针菇能一起吃么 肽链数怎么算 亚成年松鼠是什么意思 大学期间考什么证比较有用 2022年幼儿教师节祝福语精编 客厅吊灯什么牌子好 360怎么设置防蹭网 船长大力水手有特效吗 什么是QQ空间 9条经典新婚祝福语2022 特色鲜明的青海饮食文化 彪马白鞋皮面怎么清洗 赵公明的师傅是谁 除夕简洁祝福语 危险路段掉头怎么处理 描写人物的转身离开的语句 求适合外国人学中文的教材 2022八月处暑的温馨文艺的秋天祝福语大全 给白叟的端午节祝愿语 qq空间怎么发音频文件 咸丰皇帝的妃嫔简介 2022七夕情人节浪漫唯美爱情祝福说说大全 如何去除内衣甲醛味 中松空调显示e6是什么故障
Top