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类似烤冷面的小吃有:麻辣土豆、烤面筋、手抓饼、铁板鱿鱼、麻辣烫、烤千页豆腐、臭豆腐等小吃。
烤冷面,东北一带地方特色小吃。使用特制冷面(比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒的过程),柔软,可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。主要流行铁板和油炸。