更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

罐头能冷冻吗

文档

罐头能冷冻吗

由于罐头要经过杀菌热处理,长时间的热作用会造成色泽、风味、质地及形态等的变化,使食品品质下降,为嗜热性微生物的生长繁殖创造了条件,故需要冷冻,冷冻是利用低温以控制微生物的生长繁殖、酶活动和其他非霉变质因素的一种方法,这种方法能使罐头保持更久的时间。
推荐度:
导读由于罐头要经过杀菌热处理,长时间的热作用会造成色泽、风味、质地及形态等的变化,使食品品质下降,为嗜热性微生物的生长繁殖创造了条件,故需要冷冻,冷冻是利用低温以控制微生物的生长繁殖、酶活动和其他非霉变质因素的一种方法,这种方法能使罐头保持更久的时间。

由于罐头要经过杀菌热处理,长时间的热作用会造成色泽、风味、质地及形态等的变化,使食品品质下降,为嗜热性微生物的生长繁殖创造了条件,故需要冷冻,冷冻是利用低温以控制微生物的生长繁殖、酶活动和其他非霉变质因素的一种方法,这种方法能使罐头保持更久的时间。

文档

罐头能冷冻吗

由于罐头要经过杀菌热处理,长时间的热作用会造成色泽、风味、质地及形态等的变化,使食品品质下降,为嗜热性微生物的生长繁殖创造了条件,故需要冷冻,冷冻是利用低温以控制微生物的生长繁殖、酶活动和其他非霉变质因素的一种方法,这种方法能使罐头保持更久的时间。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
关于感性与理性的名言 福建酿豆腐做法及其独到之处 古色古香的江西茶文化 嫁接桔子树用什么树 王者荣耀五个位置哪个位置最主要 省的成语有哪些成语 有人在拔苗四字成语是什么 为什么蝈蝈夜里叫个不停 对新事业的祝福语 经常吃辣条会怎样 溴水和碘水的反应现象 过年贺岁微信祝福语 海口标志性建筑是什么 妄想山海怎么去其他大陆 起床谚语 情人节温馨问候祝福 QQ防沉迷系统进不去该怎么弄 在网上买东西必须要支付宝吗 祝事业有成的祝福语 学生给老师的春节微信祝福语 欧洲10国游是哪10国 联想笔记本如何重装系统 小牛us电动车怎么解除限速 纪梵希情人节口红好看吗 日落后天黑以前叫什么 一个三角形的等量关系是什么 采耳怎么采 了解不一样的贵阳乡土文化 有关童年的谚语 新事业的祝福语大全 类似于鬼妈妈的动画片 回来的反义词是什么 情人思念祝福语 电瓶车没有牌照怎么交罚款 孤独是什么写三个排比句 贪狼星的英文 带望月的成语有哪些 浪荡于荒野什么意思 缠腰龙是什么东西 山西省汾阳市境内有大学吗
Top