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苹果蒸的时间长可以,但是口感会变得软一点,通常十分钟左右即可拿出来食用。蒸苹果做法非常简单,只需要把苹果削皮,然后切成一个个小块,扔掉果核,再将果肉放入盘中,然后把盘子置入蒸笼,按下开关即可,什么佐料都不用放,也不需要加水什么的。苹果中含有丰富的鞣酸、膳食纤维、果胶等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。