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黄芥末通常作为酱料搭配食物一起食用,有以下食用方法:
1、搭配热狗食用,烤热狗肠加上洋葱、辣酱和黄芥末,夹在热狗面包中一起食用,也可搭配汉堡包;
2、烧烤时作为酱料根据个人喜好和口味涂抹;
3、将黄芥末加上醋和香油,作为食用饺子的蘸料;
4、食用较油腻的菜肴时,将黄芥末与醋汁搭配,偶尔饮用可解腻开胃;
5、将粉丝煮熟后晾凉,切长段,加入黄芥末、醋、香油、盐、麻酱、黄瓜丝拌匀,可作为开胃菜肴。