立冬标志着立冬,需要食补。那么立冬吃什么粥最滋补呢?今天,本文推荐几款冬季养生粥。
【推荐5款立冬养生粥】
立冬养生粥一:莲藕粥
藕是秋冬养生的佳品。无论是用来煮粥还是炖汤,都更加滋补。藕粥补气养阴,健脾开胃,非常适合体虚乏力、食欲不振、发热口渴的老年人食用。
原料:鲜藕200克,大米100克。
做法:将藕去皮洗净,切片,与大米一起煮粥。
立冬养生粥2:山药小米粥
山药性平,味甘。除用作食品原料外,在中药中还可作为药材。除了补肺健脾。山药小米熬粥对消化不良的孩子很有好处。
原料:山药、小米适量。
做法:山药去皮洗净切块备用。先将小米煮熟,待小米粥半熟时加入山药。食用时可根据个人喜好加盐或糖调味。
立冬养生粥之三:栗子粥
栗子具有滋补胃肾、强腰膝、强筋骨的作用。是一种天然保健食品。用它来煮粥,对肾虚、腰酸、腿脚无力的人很有好处。
原料:粳米、栗子适量。
做法:剥去栗子壳,用热水浸泡片刻,然后去掉外层的皮。然后将栗子和大米同时放入锅中,加水煮成粥。
立冬养生粥之四:南瓜粥
南瓜能润燥、补脾胃、美容养颜。常喝南瓜粥还可以补充冬天的体力不足,让身体更健康。
原料:南瓜1/2斤(280克),大米3两(150克),鲜百合1两(35克),水12杯,冰糖6两(210克)。
做法:先将大米放入锅中煮30分钟,再放入南瓜煮20分钟,加入冰糖调味。最后放入新鲜的百合花瓣卷起来吃。
立冬养生粥5:红薯粥
红薯就是我们常说的地瓜。有滋补脾胃、强身健体之功效。女孩子们经常喝红薯粥可以滋润皮肤,让自己看起来很好看。
原料:红薯100克,粳米150克。
做法:将红薯去皮洗净切成小块秋冬养生粥,与粳米一起放入锅中,加适量水煮成粥秋冬养生粥,早晚食用。
立冬喝什么粥好?以上五种养生粥冬天一定要喝。