美食
你喜欢吃皮蛋吗？ 对于皮蛋，小豪没有抵抗力，呵呵，你觉得皮蛋怎么样？
今天是第一道菜皮蛋豆腐的做法，可以说是暗黑料理界最火爆的一道菜。 全是皮蛋豆腐。
打皮蛋
1、用研钵将大蒜捣成蒜末，皮蛋一个切成四瓣待用。
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2、锅里放辣椒油炒至表面剥落，放入盛有蒜末的碗中。
3. 将青椒、蒜末、皮蛋捣碎，加入生抽和盐拌匀。
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结束！
皮蛋豆腐
1、将内酯豆腐切开四个角，让空气进入。 把扣子倒过来，撕掉包装封口，这样豆腐就可以毫无破损的倒在盘子里了。
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2、生抽、蚝油、蒜泥、红辣椒圈、香油、葱花、醋皮蛋豆腐的做法，根据自己口味的比例调酱汁。
3. 将内层肥豆腐对半切成两块，上面堆上芥菜和皮蛋碎。
4.淋上调好的酱汁。
结束！
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可乐鸡翅
1. 8只鸡翅洗净，两边斜切2条。
2、鸡翅中加入4片姜丝、1勺料酒、半勺老抽、半勺生抽和少许盐。 腌制20分钟后，放入冷水锅中焯水。 煮沸后取出晾干。 空闲的。
*一般肉类要先焯水去血水，但可乐鸡翅先腌一下再焯水比较合适，不然鸡翅不易腌入味。
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3. 热锅烧热油，将鸡翅煎至两面金黄，加入1勺料酒、半勺老抽、半勺生抽，翻炒至鸡翅熟颜色均匀。
4、倒入1罐可乐（330ml）烧开，转中小火，盖上锅盖焖10分钟，再开盖转大火收汁。
*收汁时要不断搅拌，以免粘锅。 如果不喜欢太甜的味道，可以加点盐来中和甜味。
5、留少许汤汁后，关火盛出，撒上一些熟白芝麻。
可口可乐鸡翅就做好了！
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先咬一口满足你的味蕾再淋上酱汁~
小男孩，我心里装不下太多东西
带着最爱的食物，最爱的家人
还在做梦:)
