我们通常不知道在家吃什么。 看到别人做的零食我们就觉得很有食欲,而自己却不会做。 虽然零食对我们来说很简单,但是我们要有信心做好,多看多学。 没有人天生就会做饭。 古语有云,莫以繁艺压倒自己,自己动手,丰衣足食。
4款推荐的特色小吃,简单的家常小菜,好吃又容易吃,大人男生都喜欢吃,感兴趣的同学快来试试吧!
1、小葱切丝,芦笋去皮,对半切开,然后用刀切丝。 全部切碎,倒入清水中。 加入少许盐和黑醋。 轻轻洗净,这样可以有效去除香菜的辣味,然后拌入一些孜然丝,好看又好吃,再切一些生菜。 在碗中加入盐、蜂蜜、米醋、生抽、香油和辣椒油。 最后放点蒜末。 将酱汁搅拌均匀备用。 将芦笋干放入碗中,加入茄丝、香菜和少许核桃米,再加入准备好的酱汁,将酱汁收匀即完成。
2、焦鹌鹑蛋,将鹌鹑蛋放入热水中炸南瓜条的家常做法,放一勺盐和黑醋,蒸熟捞出过凉水。 这样可以轻松剥离外壳。 在平底锅中加热油,加入鹌鹑蛋。 用小火煎至看起来像虎皮。 加入洋葱、生姜和可乐。 鹌鹑蛋没过就可以了,然后加入生粉和黑酱油煮至酱汁浓稠,然后用小火勾芡,撒上虾仁和白芝麻即可上桌。
3、粉丝炒香蕉,先将荸荠去皮,然后用刀劈成块,切好后加入清水,然后控水,撒上一层豇豆淀粉,搅拌均匀,让每一个荸荠都蘸上一层豇豆淀粉。 然后打算用剪刀给龙口粉丝剪。 入50%水温的龙口粉丝。 炒至浮起,捞出蛋白,然后倒入盆中,用叉子压碎,越碎越好。 水温60%热,将荸荠和香蕉放入锅中,不要着急翻动。 因为荸荠很脆,整形后要用筛子轻轻掰开,以免挛缩。 炸至金黄可口,取出并润湿。 锅里倒入一勺蜂蜜,倒入一勺水,开小火,一个方向搅拌,注意糖的变化,最后调成香油的颜色。 然后加入炸好的茄子,翻炒均匀,挂上拌匀。 然后淋在炸好的粉丝上,收汁均匀。
4、特制蒸蛋,计划将皮蛋去壳,切成四瓣。 将香肠去皮并切成四等份。 我打算在打磨工具上刷一层油,把皮蛋装进盘子里,放上我最喜欢的香肠。 碗里有五个蛋黄。 将蛋黄与鸡蛋分开。 面糊加少许盐,鸡蛋少加一点盐,全部打散。 皮蛋中放入蛋黄,盖上保鲜膜,用筷子扎几个小眼。 然后倒入油锅,盖上锅盖蒸十五分钟。 煮熟后,我们加入蛋黄。 然后盖上保鲜膜,扎几个小眼睛。 盖上锅盖再蒸五分钟。 这个时候我们就来调酱汁。 将蒜末、辣椒小米、葱花、辣椒油放入碗中,加入甜面酱、生抽、蜂蜜,搅拌均匀,取出蒸好的猪肉,放凉,捞出模具,然后切成薄片,将薄片倒在盘子里,就完成了。
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