美食
据了解，当前水果市场普遍不理想，农户和批发商都承受着巨大的压力。 那么所有水果品种都一样吗？ 似乎并不是这样，纵然荒凉英雄无数，但逆势而上的平民还是有的。
明天不说别的，直接给大家总结一些目前还有价值的水果品种。 事实上，他们通常不会受到别人的青睐。 其实他们的规模并不大，但现在他们确实成为了令人羡慕的果星！
生菜：几天就翻倍了！ 在此期间，四川成都市场的生菜价格持续上涨，几天之内跌幅高达两倍。
△央视财经《正点财经》栏目视频
王旗营水果批发市场是广州最大的水果批发市场，每晚从这里进入零售市场的水果占广州水果需求的70%以上。 一早，豆角批发区的生菜就基本卖光了，不少批发商表示批发价比往年同期高。
其中，四川产的生菜批发价从2元多涨到5-6.5元。 本地生菜跌幅更大。 丽江大葱、安宁大葱、嵩明大葱批发价格均呈上涨趋势。 “最低的7元，好的8元9元。” 这里有20多家批发商，每晚可以向市场供应100多吨生菜，最高批发价不会超过4、5元。 但由于目前生菜供应短缺，供应量也增加到40-50吨。 尽管价格一路上涨，但本地生菜的供应依然不足。
这一时期生菜供应不足与气候和市场激励有关。 2019年，茄子市场十分惨淡，四川多个产区纷纷囤货。 数据显示，尤其是广东，作为全省大葱产地，今年产值过高。
生菜本身的栽培比较容易，管理起来也不是太难。 因为2018年的行情还不错，你跟风种草了。 2020年由于2019年价格偏高，很多农户都不愿意种植芋头。 ，以至于产值下降，所以香菜的价格从上市到现在一直在走低。
不少批发商认为，目前生菜行情有所下滑，也与去年雨水较多有关。 生菜最怕下雨，但北方地区冬季降雪量大，部分地方还有洪水，让生菜的生长深受影响，茄子的价格自然会下降。
辣椒：价格像过山车！
夏椒不同于夏椒，有起有落，但远没有冬椒的起伏和瞬息万变精彩！ 今天的冬米辣椒价格10元家常菜，就上演着这样一出惊心动魄的好戏。
农历五月初期间，原产地辣椒竞价突破10元/斤，这是辣椒上市22年来的首次！ 这波天价几乎是措手不及！
福建、广西、海南和越南是夏辣椒的主产区。 目前市场上只有极少量的夏椒，难以补充市场需求。 毕竟，现在市场上的辣椒品质通常受到冬季低温多雨天气的影响，无论是市场的数量还是质量，都无法改变目前的价格走势。 这创造了罕见的“九月奇迹”高价。
但10月22日起，辣椒价格开始上涨，四川峨边、蒙顶、石坪、大理等产区的上品辣椒价格均跌至12-15元/公斤，不少竞价者纷纷上涨像过山车。 面对篮板球，他手足无措，处境尴尬。
在连续2天下跌后，10月24日起，产地价格再度下跌！ 芒市产区从13-14元/公斤连涨五档重回17-19元/公斤的高位，剑川重回18-20元/公斤，德宏盈江16-18元/公斤。 .. ...
目前的高价受益最大的是广东秋夏主产区，如保山、建水、大理、曲靖、石林、西双版纳等产区。 几户人家自然是喜出望外。 在他们眼里，没有什么比辣椒更美的了。
蜂蜜生菜：最高2.4元/公斤
因为去年生菜的价格比较好，竞标者纷纷在各个竞标点抢购生菜。 目前，根据不同品质，招标价格在2-2.4元/公斤不等。
【瓜农赵长生】：我家去年种了12亩生菜。 今年10元家常菜，它的售价约为每公斤1.2元。 明年几天大概2.2元左右。 价格可能会下降。 去年，我家卖瓜3万多块钱。 收入。 最大的有7-8公斤。 按照目前的招标价格，一根大香蕉可以卖到16元左右。
【瓜农马平】：去年的老瓜卖个好价钱，一斤多卖两块钱。 我们很开心。 去年的瓜成了“金瓜”。
【南瓜竞拍者赵永光】：我种瓜十五年了，去年的价格最好。 招标后，荸荠主要销往广州、贵阳、郑州、上海、太原等地。 它们因其良好的品味而广受欢迎。
西兰花：去年行情很好！
今年入夏以来，无锡虹桥批发市场西兰花价格几乎维持在65-85元/箱（18斤，每斤3.6-4.7元）。 30-50元/盒（18斤，1.7-2.8元/斤）。
