-
要说全国哪里的人炖淡水鱼好吃，东北人肯定是名列前茅的，除了鱼的品质好以外，东北人炖鱼的放3样，用3招，这也是东北人炖鱼好吃的关键所在，今天就来跟大家说说东北人炖
-
经过四十分钟的小火慢炖，家常炖鱼就可以出锅了，出锅之前，将香菜段撒在鱼上面，盖上锅盖稍微焖一下，让香菜的味道往鱼里面渗透一下，这样会更鲜美。再加入粉条的时候，先
-
6、鱼片下锅煮约3分钟（鱼肉熟为标准），出锅，油炸一点芝麻淋上面，一钵色香味俱佳的番茄豆腐鱼就ok了。清水、姜片煮滚，加入切片豆腐、鱼片，慢火灼熟，捞起后再放人
-
鱼也在人们的手中变化出不同种的花样，鱼肉最常见的做法就是红烧鱼、清蒸鱼、啤酒鱼、烤鱼等等，每一种做法不同口感也不同。下面是砂锅炖鱼的具体步骤，喜欢吃鱼的朋友可以
-
最忌用料酒，记住“5点”，鱼汤鲜香好喝因为不管是料酒还是醋，它们的味道都太重了，会把鱼的鲜味遮住，当用了之后，要么汤里有料酒味，要么汤里有醋味，这样的鱼汤和真正
-
原料:黄花鱼1尾，肥猪肉100克，胡萝卜30克黄府美食小知识大黄鱼又称大黄花，为我国四大海洋经济鱼类(其他三种为小黄鱼、带鱼、乌贼)之一，还有种小黄鱼，又称小黄
美食
