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培根卷大虾披萨制作全攻略:从腌制到烘焙的详细步骤

导读培根卷大虾披萨的做法番茄酱加盐1/8茶匙、黑胡椒碎、披萨草,混合拌匀,制成简易披萨酱,备用(别看简易,味道正!留出1cm左右的边,涂上简易披萨酱,摆上1/2芝士

如何制作培根包虾披萨

<快手>培根卷大虾披萨(深盘厚底)的做法图解1

步骤1

将虾剥去壳和线,用1/4茶匙盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟(如果你想擀得更漂亮,可以留下最后一段和尾巴,看起来像凤尾鱼,不过吃起来稍微麻烦一点)。

<快手>培根卷大虾披萨(深盘厚底)的做法图解2

步骤2

培根鲜虾卷的做法_培根虾卷家常做法_培根虾卷的做法

番茄酱中加入1/8茶匙盐、碎黑胡椒、披萨草,拌匀,制成简单的披萨酱,备用(别看简单,味道还不错!)

<快手>培根卷大虾披萨(深盘厚底)的做法图解3

步骤3

洋葱切圈,青椒切圈,胡萝卜切片,煮鸡蛋切片培根虾卷家常做法,备用

<快手>培根卷大虾披萨(深盘厚底)的做法图解4

步骤4

培根虾卷家常做法_培根虾卷的做法_培根鲜虾卷的做法

将腌好的培根虾卷起,放入锅中,小火煎至出油,两面微焦,取出备用

<快手>培根卷大虾披萨(深盘厚底)的做法图解5

步骤5

将蔬菜放入锅中稍微烤干水分(不需要另外加油,用刚刚炒培根的油即可)

<快手>培根卷大虾披萨(深盘厚底)的做法图解6

步骤6

培根鲜虾卷的做法_培根虾卷的做法_培根虾卷家常做法

将奶酪切成细条,然后将其中的1/3切成小丁(如果你懒得磨碎大块,这完全没问题,或者你可以买切碎的)放在一边。

<快手>培根卷大虾披萨(深盘厚底)的做法图解7

步骤7

烤盘内壁和底部涂上薄薄一层油,加入馅饼皮,用叉子扎一些孔

<快手>培根卷大虾披萨(深盘厚底)的做法图解8

步骤8

培根虾卷的做法_培根虾卷家常做法_培根鲜虾卷的做法

留出1cm左右的一边,涂上简单的披萨酱,上面放上1/2芝士条

<快手>培根卷大虾披萨(深盘厚底)的做法图解9

步骤9

将洋葱圈、胡萝卜、培根和虾卷均匀摆好,中间放鸡蛋片,剩下的芝士棒、青椒圈(剩下的边缘可以轻轻刷上蛋液培根虾卷家常做法,这样饼皮烤得更漂亮)

<快手>培根卷大虾披萨(深盘厚底)的做法图解10

步骤10

培根鲜虾卷的做法_培根虾卷家常做法_培根虾卷的做法

放入预热好的烤箱,180-200度,放在中层架上(因为是深盘,小一点的烤箱可以放在中下层架子上),上下火,烤15分钟左右至边缘金黄(出炉前5分钟,将剩下的奶酪丁撒在上面),继续烤5分钟),好,趁热吃!

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