挑选奇异果的方法步骤如下:
1、看外形,在外观上体型饱满,颜色均匀,接近土黄色的外皮,一般都是日照时间比较长的象征,那样的话奇异果也就会更甜一些,同时奇异果也要挑选头尖尖的那种,那样的话一般是激素用的要少一些;
2、看手感,在挑选奇异果的时候,注意表面是否完整,有没有凹陷的情况,有弹性,一般局部较软的话,不经放,很容易坏掉的,不要挑选;
3、看颜色,在挑选奇异果的时候,挑选果皮呈黄褐色,有光泽的为佳,同时果皮上的毛不容易脱落为好,一般像这种类型的果实酸甜可口;
4、看硬度,在挑选奇异果的时候,建议选择较硬的为佳,一般果实如何比较软或者局部较软,是不建议挑选的,一般较软的话,都是不经放,容易坏掉的;
5、看大小,不是大部分的果实,都是越大越甜的好,一般在挑选上不要一味的挑选大果实,一般小型果实在口味上也不差于大型果实,一般果实异常大的话建议不要挑选。