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材料主料:洋葱一个、黄瓜1根。辅料:油适量、盐适量、酱油适量、味精少许、木耳适量。
黄瓜木耳炒洋葱做法:1、准备水发木耳适量。
2、洋葱切成丝备用,黄瓜切成片备用。
3、锅中放入油,并加入大料爆香。
4、将洋葱放入锅中翻炒。
5、片刻后,加入黄瓜片继续翻炒,放入泡发的木耳,加入适量的盐、酱油继续翻炒。
6、待洋葱断生后,关火,出锅前放入少量味精即可。
小贴士:切洋葱时,可先把洋葱泡入水中,可以减少洋葱的对眼睛的刺激。