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常吃花生稀饭没有坏处。
花生稀饭中中含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,有益气健脾、补血止血等功效。
材料:鲜花生米、大米。
做法:
1、 鲜花生米洗净;大米洗净。
2、 锅加水,放入大米和花生。
3、 盖上锅盖,煮至沸腾,掀盖用大勺搅均匀,再盖上锅盖;再次沸腾后,将锅盖掀开,煮30分钟左右即可。